Kürbiskerne kaufen

Kürbiskerne enthalten eine Vielzahl von wertvollen Inhaltsstoffen. Dazu gehören beispielswiese B-Vitamine, Magnesium und andere Mineralstoffe sowie ungesättigte Fettsäuren. Aufgrund von Kürbiskerne kaufen erhält man hier eine leckere Alternative zu den üblichen hier zum Einsatz kommenden konventionellen Knabbereien. Ebenfalls können sie als Ergänzung für Suppen, Müsli oder für Salate verwendet werden.

 Der Fettanteil bei 100 Gramm gerösteten Kürbiskernen beträgt normalerweise ungefähr zwischen 45 und 50 Gramm Fett. Das sind jedoch ungesättigte Fettsäuren. Diese Art von Fettsäuren leisten einen wichtigen Beitrag für das gute Funktionieren des Herz-Kreislauf-Systems.

Kürbiskerne kaufen

Ein guter Geschmack

Nach Kürbiskerne kaufen erhält man beim Genuss dieser Kerne ein zum Teil nussiges und angenehmes mildes Aroma. Dabei ist es auch möglich, Kürbiskerne ohne weiteres zusätzliches Fett in einer Pfanne zu rösten. Dadurch entsteht nochmals ein besonders geschmacksintensiver Snack. Hierbei sind neben den erwähnten Kürbiskernen nur eine beschichtete Pfanne und ein funktionierende Herd erforderlich. Durch ein fortlaufendes Umrühren werden die Kürbiskerne in der Pfanne erhitzt, wenn man auf dem Herd bei der Pfanne auf die mittlere Erhitzungsstufe stellt. Nach ungefähr 3 bis 4 Minuten entsteht dann ein sehr intensiver und unverwechselbarer Duft. Dann ist die Zeit gekommen, um die Kerne dann aus der Pfanne zu nehmen. Diese können dann zur zusätzlichen Ergänzung für Suppen, Salate oder andere Speisen verwendet werden.

Kürbiskerne kaufen

  Die Bio-Ausführungen

Kürbiskerne von einigen Lieferanten in den Supermärkten oder anderen Einkaufsstellen sind bio-zertifiziert oder kommen auch von konventionellen Herstellern. Die eingekauften Kerne sollten trocken, dunkel und kühl gelagert werden. Die Aufbewahrung wird durch wiederverschließbare Verpackungen vereinfacht.